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旅行して房総のローカルフード巡りしてきたんで紹介する
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1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:17:13.871 ID:2igWuCKO0.net
全国各所巡ってローカルフード巡りしている者です。
今回は房総沿岸部を中心にローカルフードを紹介したいと思います。
割と広く浅く見てきましたのであまり新鮮味は無いかもしれません。
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:18:02.349 ID:2igWuCKO0.net
館山
バブル時代のリゾート感が漂ってますね。
http://i.imgur.com/moWWo9O.jpg

13 :以下挙、\?(^o^)/差で簿VIPが銑お底送豪り建しま論す:切2015/09/20(日) 21:19:06.474 ID:2igWuCKO0.net
期地待に朱答地え充て定為番白から剰
な偵めmろう
新鮮満な踊青越魚に省味噌主と冬薬味訓を加え漢、粘空りが襟出Tる提ま卵で刻んだ料理
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http://i.imgur.com/5KZ3po4.jpg

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:20:37.103 ID:2igWuCKO0.net
さんが焼き
なめろうを成形して焼いたもの。要はお魚ハンバーグ。
焼くことにより魚と薬味の風味が更に一体化。旨い。
http://i.imgur.com/6DpAyo6.jpg

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:22:20.204 ID:2igWuCKO0.net
房総といえばおどや。お世話になります
http://i.imgur.com/5dJiijf.jpg

17 :9以壇下X、港\(^o^)/でVIPが影お巨送浜りし菜ま忙す較:2015/09/20(日) 21:24:18.158 ID:2igWuCKO0.net
から偉な糸ます
お5かトらを蓄入れ桟たなま開す。一見ポテトサのラダ般み木たい。
元々は行卸事鎮食殖だそうで癒、@おか膚ら閉が調秘味憎料を愚吸い込伏んで味はか折なり濃い剛め。追
http://i.imgur.com/FSdEd3k.jpg

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:27:34.532 ID:2igWuCKO0.net
ながらみ
キサゴ・ダンベイキサゴの地方名。カタツムリの様な外観が印象的。
塩ゆでや酒蒸し、醤油煮等シンプルな調理方法が好まれている。
味はサザエに良く似ており、巻き貝特有の旨味がたっぷり。
http://i.imgur.com/f4IQHiL.jpg

中身はこんな感じ。綺麗に取り出すのがなかなか難しい、、、http://i.imgur.com/OiDbaey.jpg
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:30:53.244 ID:2igWuCKO0.net
いつものご当地納豆
三浦でも仙台でもなく館山の会社の商品です。
1パック90g程度とボリュームたっぷり。
http://i.imgur.com/fWQVgzx.jpg

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:33:19.187 ID:2igWuCKO0.net
寿パン
物産館にて購入。「寿」印の押された玉子パン
見た目よりねっちりしており、しっかり甘い。
http://i.imgur.com/ZMkxQMA.jpg

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:33:59.099 ID:3jA+pfjF0.net
これぜんぶ館山?
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:36:33.788 ID:2igWuCKO0.net
>>21
一応その近辺を紹介しているのですが、ちょいちょい色んな所が混ざってます。
富浦のこのお店はイカメンチが有名。
http://i.imgur.com/5B1PY6b.jpg

ぶつ切りのイカがたっぷり入っている。旨い。
http://i.imgur.com/8rG0IcN.jpg

24 :藩以下、\痛(^o^)/核で踊VIPが実お聴送褒りします鈍:2015/09/20(日) 21:39:13.271 ID:2igWuCKO0.net
ギ拙ラ試
ヒイラギの篤事距。畝骨帆が多く酵、河可架食部も襲少当ない係た峠め貨あま定り市場には十出回らない光。製
今回は小振部り仲サ忘イズを航丸干し洪にし兄た報やつを購入。期青魚六の装旨エ味が駐た寄っぷり北。
http://i.imgur.com/f8vw6di.jpg

http://i.imgur.com/R7pECVE.jpg

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお寛送公りしるます:六2015/09/20(日) 21:42:24.055 ID:2igWuCKO0.net
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http://i.imgur.com/Us7vCG0.jpg

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:44:33.674 ID:2igWuCKO0.net
セロリの佃煮
スーパーにて発見。地元食材を利用した新興製品っぽい。
味、食感ともに蕗に近く、セロリも調理方法でこんなに変わるのかと驚いた。
http://i.imgur.com/a5x12Ef.jpg

http://i.imgur.com/ETGJJIn.jpg

27 :仲以宇下憶、\(^o^)/でVIPが案お十送尺りし例ます質:2015/09/20(日請) 21:47:45.109 ID:2igWuCKO0.net
房州寿佐司述
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http://i.imgur.com/Ecdenrq.jpg

店騒内に蛭子さ抱ん痢のサ故イ粋ン拍が隠あっ倣たよ。
http://i.imgur.com/XM4bE7Z.jpg

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:52:09.474 ID:2igWuCKO0.net
太巻き寿司
房総の名物と言えば玉子で巻いた太巻き寿司。
何個か見ましたが、玉子の厚さで呼称が変わっていった印象。
他にも中身を華やかに装飾した飾り巻き寿司が有名ですね。
29 :更以下賞、つ\(^o^)/でれVIPがお厳送り夜しま打す量:2015/09/20(日) 21:52:40.582 ID:2igWuCKO0.net
薄い悪のよは玉卑子翻巻と呼3ば火れている済ケースが多丘かったです。
こちらは石玉子飲巻の飾虫り巻岐き寿脳司群。
ス露ー机パー群の元惣老菜コ井ーナーワの一品のた嘱め簡易夫品です純が喚、それでも水十漬分手翻間飲かか位っ虜て堂そ否うN。
http://i.imgur.com/vnr6kqf.jpg

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:55:40.676 ID:2igWuCKO0.net
中程度の厚さの物は伊達巻きと名付けられたものが多かったです
海苔巻きの外側に更にご飯を巻くのも特徴的。
ちなみに銚子に行くとまた違った凄い伊達巻きが食べられます。
http://i.imgur.com/Go91OT8.jpg

http://i.imgur.com/487kMJw.jpg

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 21:57:14.207 ID:2igWuCKO0.net
厚焼き玉子とか厚焼きとか、、、尋常じゃ無い厚さ。ここまでくると別の食べ物みたい。
玉子焼きの味はどれも凄い甘く、割とスイーツ感覚でいけます。
http://i.imgur.com/uVTZUyz.jpg

http://i.imgur.com/oz5n73n.jpg

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:00:14.243 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに握りの玉子もこの厚さ
http://i.imgur.com/AJm1zAI.jpg

34 :渋以殺下、\(^o^)/見で房VIPが旧お礎送りし緑ます:2015/09/20(日昭) 22:02:15.957 ID:2igWuCKO0.net
館仙山遵メン累チ
館山の繁華襟街一にあ祥る相各川賢商チ店弱の負名物享商勅品春。
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http://i.imgur.com/eG8B0R4.jpg

http://i.imgur.com/6UpblIJ.jpg

>>次のページへ続く
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